Trong bối cảnh giá thuê mặt bằng tăng cao, nhiều chủ đầu tư lựa chọn mô hình thiết kế nhà ở kết hợp quán cafe để vừa sinh hoạt, vừa kinh doanh hiệu quả. Không chỉ tiết kiệm chi phí, mô hình này còn giúp tạo dựng thương hiệu cá nhân ngay tại nơi mình sinh sống – tiện lợi, gần gũi và bền vững. Cùng tìm hiểu cách thiết kế không gian sống – kinh doanh hài hòa, tiện nghi trong bài viết sau!
1. Thuận lợi và thách thức khi thiết kế nhà ở kết hợp quán cafe
1.1. Thuận lợi
Điểm cộng lớn nhất của mô hình này là tối ưu chi phí vận hành. Bạn không cần chi trả tiền thuê mặt bằng mỗi tháng, tiết kiệm đáng kể cho giai đoạn khởi đầu. Đồng thời, các chi phí đi lại, bảo trì hệ thống hạ tầng cũng giảm đáng kể vì bạn ở ngay tại nơi kinh doanh.
Ngoài ra, việc tận dụng bất động sản hiện có để kinh doanh giúp biến tài sản thụ động thành tài sản sinh lời. Những căn nhà mặt phố, đặc biệt ở vị trí đông dân cư, sẽ có tính thanh khoản cao hơn nếu được khai thác kinh doanh hiệu quả. Bạn cũng dễ dàng giám sát, quản lý hoạt động quán, tạo mô hình kinh doanh quy mô nhỏ nhưng hiệu quả.
2.2. Thách thức
Mặc dù tiết kiệm chi phí, mô hình này cũng tồn tại những thách thức nhất định. Việc phân chia không gian sống và không gian kinh doanh không hợp lý có thể dẫn đến bất tiện, mất đi tính riêng tư cho gia đình.
Bên cạnh đó, rủi ro tiếng ồn, mùi từ khu pha chế, khách ra vào liên tục có thể làm ảnh hưởng đến sinh hoạt hằng ngày. Bạn cũng cần đầu tư hệ thống kỹ thuật bài bản (hút mùi, thoát nước, chiếu sáng…) để đảm bảo quán hoạt động ổn định mà không ảnh hưởng đến phần nhà ở phía trên.
3. Kinh nghiệm thiết kế không gian sống và kinh doanh hiệu quả
3.1. Phân chia không gian rõ ràng
Nguyên tắc cơ bản khi thiết kế nhà ở kết hợp quán cafe là rạch ròi giữa không gian kinh doanh và không gian sinh hoạt. Thường thì tầng trệt hoặc tầng lửng sẽ được bố trí làm quán cafe để dễ tiếp cận với khách, thuận tiện cho việc đón tiếp và giao hàng. Tầng trên nên dành cho khu vực sinh sống của gia đình nhằm đảm bảo sự riêng tư, yên tĩnh.
Một điểm then chốt là cần có lối đi riêng cho cư dân, tách biệt khỏi lối đi chung của khách hàng để tránh va chạm và bất tiện. Ngoài ra, nên thiết kế hệ thống cách âm giữa các tầng, đặc biệt là khu bếp, khu order hoặc chỗ ngồi đông người, để hạn chế tiếng ồn ảnh hưởng đến sinh hoạt phía trên. Có thể sử dụng trần thạch cao cách âm, sàn lót cách nhiệt, hoặc tường hai lớp để nâng cao hiệu quả.
3.2. Ưu tiên sự riêng tư và tiện nghi
Không gian sinh hoạt trong mô hình này cần được thiết kế theo tiêu chí riêng tư – yên tĩnh – dễ sử dụng. Bạn có thể sử dụng các giải pháp phân chia mềm như vách kính mờ, tường nhẹ, rèm vải hoặc mảng cây xanh để ngăn cách nhưng vẫn giữ được sự thông thoáng. Những giải pháp này vừa thẩm mỹ, vừa linh hoạt, đặc biệt phù hợp với diện tích nhà phố, nhà ống.
Bên cạnh đó, khu vực sinh hoạt nên đặt ở phía sau hoặc trên cao, tách biệt khỏi khu vực order, bàn ngồi hay lối vào. Điều này đảm bảo rằng dù quán có đông khách, sinh hoạt của gia đình vẫn không bị ảnh hưởng. Ngoài ra, nên tính toán hợp lý để các khu vực như bếp, phòng ngủ, phòng tắm được bố trí ở nơi yên tĩnh và không lộ diện khi khách di chuyển trong quán.
3.3. Hệ thống kỹ thuật đồng bộ
Hệ thống kỹ thuật chính là “xương sống” giúp mô hình vận hành trơn tru và bền vững. Bạn cần thiết kế đồng bộ hệ thống điện, nước, hút mùi, thoát khí, điều hòa cho cả quán cafe lẫn khu ở. Quán cafe nên có hệ thống hút mùi riêng biệt cho khu pha chế, đặc biệt nếu có phục vụ đồ ăn nóng hoặc bánh nướng. Ngoài ra, cần lắp quạt gió lưu thông không khí, tránh quán bị bí bách trong thời gian đông khách.
Về hệ thống điện chiếu sáng, nên sử dụng các loại đèn chiếu điểm (spotlight), đèn trần và đèn trang trí để phân tầng ánh sáng, tạo hiệu ứng thẩm mỹ tốt cho cả quán lẫn nhà ở. Đặc biệt, với những không gian nhỏ hẹp như nhà ống, ánh sáng tự nhiên kết hợp nhân tạo sẽ giúp không gian trở nên thoáng đãng hơn.
Ngoài ra, bạn cũng nên cân nhắc yếu tố phong thủy trong quá trình thiết kế: vị trí cửa chính không nên đối diện bếp, ghế ngồi khách nên đặt ở cung đón tài lộc, hướng ghế nên tránh quay lưng ra cửa… Điều này không chỉ giúp tăng vận may mà còn tạo cảm giác thoải mái, hợp lý cho cả chủ và khách.
4. Gợi ý 3 loại hình thiết kế nhà ở kết hợp quán cafe phổ biến
4.1. Nhà phố 2 tầng mặt tiền 5m kết hợp quán cafe tầng trệt
Mẫu nhà phố mặt tiền 5m là kiểu hình phổ biến ở khu dân cư đông đúc hoặc các con phố nhỏ. Tầng trệt được tận dụng để mở quán cafe theo phong cách modern minimalist – hiện đại, đơn giản nhưng tinh tế.
Không gian quán thường chỉ bố trí 4–5 bàn nhỏ (dạng bàn đôi hoặc bàn cao) kết hợp một quầy bar pha chế gọn gàng. Bạn có thể dùng kính cường lực full mặt tiền để tạo cảm giác rộng, kết hợp bảng hiệu hộp đèn hoặc logo nổi bật để thu hút người đi đường.
Phía trên là không gian sinh hoạt của gia đình, được bố trí tối ưu về công năng với 2–3 phòng ngủ, 1 phòng bếp và khu giặt phơi phía sau. Lối đi lên tầng riêng biệt, có thể là cầu thang sát mép tường hoặc bố trí ở hông nhà nếu mặt bằng cho phép.
Với cách tổ chức này, chủ nhà có thể vận hành quán cafe dễ dàng, đồng thời vẫn giữ được sự riêng tư trong sinh hoạt hàng ngày.
4.2. Nhà ống 3 tầng có sân vườn nhỏ làm quán cafe
Mô hình này lý tưởng với những ngôi nhà ống sâu, có khoảng sân trước từ 10–15m², tạo lợi thế để làm quán cafe sân vườn nhỏ, không gian mở. Tầng trệt được thiết kế với một phần quán cafe trong nhà và một phần ngoài trời – nơi bạn có thể đặt bàn tre, ghế gỗ, ô che hoặc giàn hoa leo tạo không khí thư giãn, gần gũi với thiên nhiên. Phong cách phù hợp nhất là Tropical (nhiệt đới) hoặc Vintage nhẹ nhàng để khai thác cảm giác thân thiện, mộc mạc.
Tầng 2 và 3 dùng làm nơi ở của gia đình hoặc có thể thiết kế dạng căn hộ studio để cho thuê. Lối đi riêng dẫn lên tầng trên nên được che chắn bằng cây xanh hoặc vách nhẹ để đảm bảo thẩm mỹ.
Quán cafe kiểu này đặc biệt phù hợp với các khu vực ngoại ô, ven đô, nơi khách hàng ưa chuộng không gian “trốn phố”, nghỉ chân hoặc làm việc trong khung cảnh yên tĩnh, thư giãn.
4.3. Nhà kết hợp homestay + cafe phong cách Đà Lạt
Đây là mô hình lý tưởng cho những ngôi nhà ở vùng cao, thị trấn du lịch hoặc khu vực có khí hậu mát mẻ. Không gian tầng trệt được tận dụng làm quán cafe sân vườn hoặc quầy bar nhỏ với chất liệu chủ đạo là gỗ mộc, gạch nung, cây xanh và ánh đèn vàng ấm – đậm chất Đà Lạt. Bạn có thể bố trí bàn đơn, ghế băng dài, xích đu nhỏ hoặc thậm chí là một góc sân nhỏ để cắm trại, ngồi bệt.
Tầng trên là khu homestay mini từ 2–4 phòng, mỗi phòng thiết kế theo một chủ đề riêng (gỗ mộc, hoa cỏ, cổ điển…) để tăng tính trải nghiệm. Cầu thang dẫn lên nên được thiết kế nhẹ nhàng và ưu tiên không gian mở – chẳng hạn như cầu thang gỗ ngoài trời hoặc hành lang có giàn hoa leo.
Mô hình này không chỉ phục vụ cafe đơn thuần mà còn giúp chủ nhà khai thác nguồn thu kép từ dịch vụ lưu trú và F&B, đồng thời tạo nên một không gian sống ảo hút khách du lịch.
Thiết kế nhà ở kết hợp quán cafe là mô hình thông minh, giúp bạn tận dụng tài sản hiện có để tạo ra giá trị kinh doanh bền vững. Tuy nhiên, để đảm bảo sự hài hòa giữa công năng, thẩm mỹ và hiệu quả sử dụng, bạn nên hợp tác với công ty thiết kế quán cà phê chuyên nghiệp.
Công ty Cổ phần H3 Group – đơn vị thiết kế quán cafe uy tín, cung cấp trọn gói giải pháp từ thiết kế nội thất quán cafe công ty, thi công cho đến hỗ trợ setup thương hiệu. Với đơn giá thiết kế quán cafe hợp lý, nhiều năm kinh nghiệm và đội ngũ sáng tạo, H3 sẽ đồng hành giúp bạn biến ý tưởng “nhà ở kết hợp cafe” thành mô hình kinh doanh thực tế, hiệu quả và đẹp mắt.
