Nếu bạn đang ấp ủ giấc mơ mở một quán cafe nhỏ xinh mà ngân sách lại không nhiều, thì thiết kế quán cafe bằng gỗ pallet chính là câu trả lời hoàn hảo mà bạn đang tìm kiếm. Không chỉ giúp tiết kiệm đến 70% chi phí so với vật liệu truyền thống, phong cách này còn tạo ra những không gian độc đáo khiến khách hàng mê mẩn và muốn quay lại nhiều lần. Hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây nhé.
1. Gỗ pallet là gì?
Thực ra, gỗ pallet chính là những tấm gỗ chúng ta thường thấy trong các kho hàng, được dùng để chuyển hàng hóa từ nơi này sang nơi khác. Chúng thường được làm từ gỗ thông, gỗ keo – những loại gỗ có độ bền cao và khả năng chịu lực tốt.
Điều thú vị là những chiếc pallet này sau khi hoàn thành nhiệm vụ vận chuyển, thay vì bị vứt bỏ, lại được các nhà thiết kế sáng tạo hô biến thành những món nội thất cafe cực kỳ ấn tượng. Giá thành của gỗ pallet chỉ dao động từ 50.000 – 200.000 VNĐ/chiếc, rẻ hơn 3-5 lần so với gỗ tự nhiên cùng kích thước. Quan trọng hơn, việc tái sử dụng này còn góp phần bảo vệ môi trường bằng cách giảm thiểu rác thải và nhu cầu khai thác gỗ mới.
Tuy nhiên, không phải chiếc pallet nào cũng phù hợp để làm nội thất. Bạn cần tránh những chiếc có dấu hiệu mối mọt, nấm mốc hoặc đã tiếp xúc với hóa chất độc hại. Bí quyết là chọn những chiếc pallet có nguồn gốc rõ ràng, kiểm tra kỹ độ chắc chắn của các khớp nối và nhớ xử lý chống ẩm, chống côn trùng trước khi bắt tay vào thi công.
2. Tại sao gỗ pallet lại được yêu thích đến vậy? Ưu nhược điểm khi sử dụng
Khi nói về thiết kế quán cafe bằng gỗ pallet, điều đầu tiên khiến các chủ đầu tư thích chính là khả năng tiết kiệm chi phí đáng kinh ngạc. Để bạn dễ hình dung, một quán cafe 50m² sử dụng gỗ pallet chỉ tốn khoảng 31.000.000 – 43.000.000 VNĐ cho phần nội thất, trong khi nếu dùng gỗ tự nhiên, con số này có thể lên tới 120.000.000 -180.000.000 VNĐ. Như vậy, bạn đã tiết kiệm được 60-70% ngân sách chỉ bằng một quyết định thông minh.
Ưu điểm:
Nhưng lợi ích của gỗ pallet không chỉ dừng lại ở tiết kiệm chi phí. Loại vật liệu này còn mang lại một vẻ đẹp mộc mạc, tự nhiên rất khó tìm thấy ở những vật liệu khác. Khi bước vào một quán cafe được thiết kế bằng gỗ pallet, khách hàng sẽ cảm nhận được sự ấm áp, gần gũi như đang ngồi trong một ngôi nhà gỗ cổ kính.
Một ưu điểm nữa mà nhiều người chưa biết đến là tính linh hoạt cực cao của gỗ pallet trong thiết kế. Bạn có thể dễ dàng cắt, ghép, sửa đổi chúng theo ý muốn mà không cần đến những công cụ phức tạp hay tay nghề chuyên môn cao. Hôm nay bạn muốn có thêm một kệ sách, ngày mai muốn thay đổi bố cục bàn ghế? Không vấn đề gì cả, chỉ cần vài giờ là bạn có thể làm mới không gian quán một cách hoàn toàn.
Nhược điểm:
Tất nhiên, mọi thứ đều có hai mặt của nó. Gỗ pallet ban đầu được thiết kế cho mục đích vận chuyển chứ không phải làm nội thất, do đó độ bền và tính thẩm mỹ sẽ không bằng gỗ tự nhiên. Để khắc phục điều này, bạn cần gia cố thêm bằng khung sắt hoặc gỗ tự nhiên, sử dụng ốc vít đặc biệt thay vì đinh thường và quan trọng nhất là phải kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ.
Một điều cần lưu ý nữa là không nên lạm dụng gỗ pallet trong thiết kế. Nếu toàn bộ quán chỉ toàn màu nâu gỗ và kết cấu pallet, không gian sẽ trở nên đơn điệu và nhàm chán. Bí quyết là kết hợp khéo léo với các vật liệu khác như kim loại, thủy tinh, da, vải và sử dụng hệ thống ánh sáng phù hợp để tạo ra những điểm nhấn thú vị.
3. Các phong cách thiết kế quán cafe bằng gỗ pallet phổ biến
3.1. Phong cách Vintage – Rustic
Nếu bạn là người yêu thích sự hoài cổ nhưng không muốn quán cafe của mình trông “cũ kỹ”, thì phong cách vintage – rustic chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Phong cách này tập trung vào việc tạo ra một không gian ấm áp với tone màu nâu gỗ tự nhiên, vàng cổ và xanh rêu.
Ánh sáng vàng ấm từ đèn hoặc đèn dây sẽ tạo ra bầu không khí lãng mạn, trong khi những món đồ cổ như máy chụp ảnh film, radio cũ hay bảng chữ vintage sẽ làm tăng thêm sự thú vị cho không gian.
Để phong cách này thực sự “ăn khách”, bạn cần chú ý đến cách phối hợp ánh sáng và cây xanh. Thay vì sử dụng đèn huỳnh quang harsh, hãy chọn đèn thả thấp hoặc đèn bàn có chụp vải để tạo ra ánh sáng mềm mại. Về cây xanh, những loại cây lá to như monstera hay cây đa búp đỏ sẽ tạo điểm nhấn tuyệt vời. Đừng quên thêm những phụ kiện như khung ảnh gỗ, gương tròn cổ điển hay thảm len handmade để hoàn thiện tổng thể.
3.2. Phong cách hiện đại
Ai nói gỗ pallet chỉ phù hợp với phong cách mộc mạc? Với một chút sáng tạo và kỹ thuật, bạn hoàn toàn có thể biến gỗ pallet thành những món nội thất sang trọng, hiện đại không kém gì những vật liệu đắt tiền. Bí quyết nằm ở việc sơn phủ bóng hoặc màu đơn sắc như trắng, đen, xám, sau đó kết hợp với inox, kính cường lực và hệ thống đèn LED hiện đại.
Khi áp dụng phong cách này, hãy chú ý đến từng chi tiết nhỏ. Thay vì để lộ kết cấu thô của pallet, bạn nên chà nhám kỹ lưỡng và sơn nhiều lớp để có bề mặt mịn màng. Việc kết hợp với kim loại cũng cần tinh tế, không nên quá nhiều để tránh tạo cảm giác lạnh lẽo, mà chỉ dùng làm điểm nhấn ở những vị trí chiến lược như chân bàn, tay vịn ghế hay khung trang trí.
3.3. Phong cách sân vườn
Đây là phong cách đặc biệt phù hợp với những quán cafe có không gian ngoài trời hoặc muốn tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Bàn ghế pallet được xử lý chống thấm đặt ngoài trời, kết hợp với chậu cây lớn như cau tiểu trâm hay cây bàng Singapore tạo ra một không gian xanh mát vô cùng thư giãn. Hệ thống tưới phun sương tự động không chỉ giúp cây cối phát triển tốt mà còn tạo ra độ ẩm dễ chịu cho khách hàng.
Điểm đặc biệt của phong cách này là việc tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên. Thay vì che kín không gian, bạn có thể sử dụng mái che bằng vải bạt hoặc lưới che nắng để vừa tránh nắng gắt vừa cho phép ánh sáng tự nhiên len lỏi vào.
4. Chi phí mở quán cafe bằng gỗ pallet
Có lẽ câu hỏi mà các bạn quan tâm nhất là “Mở một quán cafe bằng gỗ pallet cần bao nhiêu tiền?”. Câu trả lời phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng để bạn có cái nhìn tổng quan, chúng ta hãy cùng phân tích chi tiết.
Với một quán cafe diện tích 30m², bạn sẽ cần khoảng 15.000.000 – 20.000.000 VNĐ cho gỗ pallet, trong đó:
- 8.000.000 – 10.000.000 VNĐ cho việc gia cố khung sắt
- 3.000.000 – 5.000.000 VNĐ cho sơn phủ
- 5.000.000 – 8.000.000 VNĐ cho các phụ kiện trang trí
Nếu không gian lớn hơn, ví dụ 50m², con số này sẽ tăng lên 31.000.000 – 43.000.000 triệu VNĐ, vẫn rẻ hơn đáng kể so với 120.000.000 -180.000.000 VNĐ khi sử dụng gỗ tự nhiên.
Tuy nhiên, bạn cũng cần tính đến chi phí vận hành và bảo trì. Mỗi năm, bạn sẽ cần khoảng 1.000.000 – 2.000.000 VNĐ cho bảo trì định kỳ, 3.000.0000 – 5.000.000 VNĐ cho việc sơn phủ lại sau 2 năm và khoảng 500.000 – 1.000.000 VNĐ để thay thế những chiếc pallet bị hỏng. Nhìn chung, so với chi phí vận hành của nội thất truyền thống, con số này vẫn rất hợp lý.
5. Hướng dẫn thiết kế và thi công quán cafe bằng gỗ pallet
Nhiều bạn có thể nghĩ rằng thiết kế quán cafe bằng gỗ pallet là việc khó khăn, cần tay nghề chuyên môn cao. Thực ra, với một chút kiên nhẫn và đúng phương pháp, bạn hoàn toàn có thể tự tay tạo ra một không gian cafe đẹp và chất lượng.
Chuẩn bị nguyên vật liệu và công cụ
Bước đầu tiên và quan trọng nhất là chuẩn bị nguyên vật liệu. Với một quán 30m², bạn sẽ cần khoảng 15-20 chiếc pallet chất lượng tốt. Hãy dành thời gian để lựa chọn kỹ lưỡng – tránh những chiếc có vết nứt, mối mọt hay mùi lạ.
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị khung sắt vuông 25x25mm khoảng 50-80 mét, các loại ốc vít, đinh, keo dán gỗ chuyên dụng, sơn chống ẩm và sơn màu, cùng giấy nhám các loại từ thô đến mịn.
Về công cụ, bạn không cần đầu tư quá nhiều. Một máy cưa gỗ (hoặc cưa tay nếu ngân sách hạn chế), máy khoan cầm tay, máy chà nhám, thước đo và bút chì là đủ. Nếu muốn tiết kiệm thời gian, bạn có thể thuê thêm bình xịt sơn.
Các bước xử lý và thi công
Quy trình xử lý gỗ pallet cũng không phức tạp nhưng cần thực hiện đúng thứ tự:
- Bước 1: Loại bỏ hết đinh rỉ sét và ốc vít cũ, sau đó kiểm tra kỹ lưỡng từng chiếc để phát hiện mối mọt hay vết nứt.
- Bước 2: Vệ sinh bằng dung dịch sát khuẩn và để khô hoàn toàn.
- Bước 3: Bước quan trọng nhất, cắt và định hình theo thiết kế, rồi chà nhám bề mặt 2 – 3 lần với giấy nhám từ thô đến mịn.
- Bước 4: Phủ dung dịch chống mối mọt, sơn lót chống ẩm và để khô tự nhiên 24 – 48 giờ.
Lưu ý khi thi công:
Khi lắp ráp, hãy nhớ nguyên tắc “an toàn trước tiên”. Sử dụng khung sắt cho tất cả các kết cấu chịu lực như bàn, ghế, kệ. Liên kết bằng ốc vít thay vì đinh vì chúng chắc chắn hơn và dễ tháo lắp khi cần. Luôn kiểm tra độ vuông góc và thẳng đứng bằng thước thủy để đảm bảo tính thẩm mỹ.
Giai đoạn hoàn thiện cũng rất quan trọng trong việc quyết định chất lượng cuối cùng của sản phẩm. Sơn lót 1-2 lớp trước khi sơn màu 2-3 lớp, và nếu muốn bề mặt bóng đẹp thì thêm 1 lớp sơn bóng. Việc trang trí bằng đèn LED dây, đệm ghế, gối tựa và cây xanh sẽ làm tăng thêm tính thẩm mỹ và sự thoải mái cho khách hàng.
6. Những sai lầm cần tránh trong thiết kế quán cafe bằng gỗ pallet
- Qua nhiều năm quan sát và tư vấn, tôi nhận thấy có 5 sai lầm mà hầu hết các chủ quán mới thường mắc phải:
- Lạm dụng gỗ pallet – sử dụng 100% pallet sẽ tạo ra không gian đơn điệu và nhàm chán. Hãy nhớ chỉ sử dụng 60-70% và kết hợp với các vật liệu khác.
- Bỏ qua việc gia cố – đây là lỗi nghiêm trọng có thể dẫn đến tai nạn.
- Không xử lý chống ẩm đúng cách – ở khí hậu nhiệt đới như Việt Nam, điều này là bắt buộc.
- Thiết kế quá tối – phải đảm bảo đủ ánh sáng cho cả không gian thư giãn lẫn làm việc.
- Quên tính toán hệ thống âm thanh – gỗ pallet có khả năng hấp thụ âm thanh, do đó cần điều chỉnh công suất cho phù hợp.
Thiết kế quán cafe bằng gỗ pallet không chỉ là một xu hướng tạm thời mà thực sự là một chiến lược kinh doanh thông minh cho tương lai. Với khả năng tiết kiệm 60-70% chi phí ban đầu, tạo ra không gian độc đáo thu hút khách hàng, và đáp ứng xu hướng xanh toàn cầu, đây chính là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khởi nghiệp với ngân sách hạn chế nhưng vẫn muốn tạo ra điều gì đó đặc biệt. Hãy bắt đầu hành trình khởi nghiệp thông minh của bạn ngay hôm nay. Đừng để những lo lắng về ngân sách hay kinh nghiệm cản trở ước mơ của bạn.
Nếu bạn cũng đang tìm kiếm giải pháp thiết kế và thi công quán cho quán cafe của mình, thì hãy liên hệ ngay cho H3 Group – Cung cấp giải pháp thiết kế thi công nội thất toàn diện qua hotline: 0886.888.393 hoặc nhắn tin qua fanpage H3 Group để được tư vấn chi tiết.